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Il DOGLIANI d.o.c.g. GARINO è ottenuto da viti vecchie allevate con sistema classico della zona (archetto con piegatura accentuata del capo a frutto). Il vigneto si estende in posizione protetta dai venti con esposizione sud-occidentale. Le uve prodotte, vendemmiate per ultime, vengono raccolte con un'accurata cernita. La vinificazione, condotta in acciaio a temperature controllate, è orientata all' estrazione di profumi e tannini maturi. Per 6-9 mesi segue l'affinamento in botti nuove di rovere di Slavonia. Dopo 3-4 mesi in bottiglia, il vino presenta un naso ampio e fine con sentori che vanno dalla frutta alle spezie. Delicatamente possente il vino termina in bocca con sensazioni tanniche e fruttate.
DOGLIANI d.o.c.g. GARINO This wine is obtained from the old vines in the Garino vineyard, grown in the classical way of the zone (small arches obtained by bending the fruit branches). The vineyard is in a position where it is sheltered from winds and faces south-west. It is the last vineyard to be harvested and the grapes are picked by hand and with a very careful selection. The vinification takes place in steel barrels in order to obtain mature aromas and tannin. This process is followed by refinement in Slovenian oak barrels for 6-9 months. Then, after 3 0r 4 months in bottles, the wine gives off aromas that go from fruit to spice. This wine is altogether powerful and delicate.